Stagionalità


STAGIONALITÀ DI SETTEMBRE
Verdure: aglio, barbabietola, basilico, bieta da coste e da taglio, bietola, broccolo, carota, cavolo cappuccio, cavolo verza, cetriolo, cicoria bianca, rossa, verde e bionda, cicoria catalogna, orchidea rossa e puntarelle, cipolla, costa, erba medica, fagiolo borlotto nano e rampicante, fagiolino, finocchio, fungo, grano saraceno, indivia riccia, lattuga romana, rossa e dei ghiacci, maggiorana, mais, melanzana, mentuccia, patata, peperone, pomodoro, porro, radicchio, rapa, riso, rucola, scorzonera, sedano, sedano rapa, seme di girasole, seme di lino, seme di sesamo, soia, spinacio, zucca, zucchina ibrida chiara e scura.
Pesce: acciuga, alice, calamaro, cefalo muggine, dentice, gattuccio, mazzancolla, moscardino, ombrina, orata, pannocchia, pesce spada, ricciola, rombo chiodato, sarago, sardina, seppia, sogliola, spigola, tonno rosso, triglia, vongola verace.
Frutta: anguria, arachide, banana, cachi, cocomero, fico, fico d'india, limone, lampone, mandorla, mela, melagrana, melone, mora, nocciola, pera, pesca, pistacchio, prugna, uva.

mercoledì 16 giugno 2010

Non solo corsa

Dopo 1500km fatti in auto per un piacevole matrimonio in quel dei Castelli Romani, al ritorno domenica sera mi sono sparato un bel 4x2000 collinari, sotto la pioggia e con 18°, alla faccia dell'estate... Sono andati bene, corsi con rabbia anche per la storia della Fidal, tutti intorno a 7'30" di media corsi quasi "facilmente". Bella sensazione. Ma il viaggio e le ripetute così lunghe i segni li hanno lasciati, per cui da lunedì a oggi la stanchezza mi ha segnato, anche se col passare dei km oggi mi sentivo meglio. Ieri invece in un lavoro frazionato in pista, anche se non lungo, ho fatto davvero fatica. Da domani iniziano gli allenamenti per arrivare bello tirato a lucido a Verbania, sabato 26.

E come ricompensarsi di tutte queste fatiche? Con ottimi formaggi e un bel Bourgogne. Ieri sera mi sono aperto un pinot nero di Borgogna, un Nuits Saint-Georges di Bouchard per la precisione, annata 2003. Buono?

Ragazzi, chevvelodicoaffare...

15 commenti:

theyogi ha detto...

alla prox ce lo beviamo insieme, un bel vinello, magari davanti a un cacio e pepe... ;)

MFM - bummi ha detto...

In effetti yogi ha detto una cosa saggia, come sempre, un Borgogna cò dù spaghettini cacio e pepe ce lo vedrei alla grande. ;-)

Pimpe ha detto...

cacio e pepe ? eccomi.. ma yogi gia sapeva che arrivavo con la parola magica :-)))
io ho aperto un grignolino che il mio babbo mi ha regalato settimana scorsa..

Master Runners ha detto...

....ma state sempre a pensà a magnà!!!!!

fathersnake ha detto...

Ma queste raffinatezze le tieni in cantina o le compri tutte le volte per l'occasione?

Oliver ha detto...

@yogi Yogi, che dire, ti pare che posso tirarmi indietro di fronte a un cacio e pepe? Giammai!! Carico in auto Pimpe e arriviamo, porto il vino ovvio

@Bummi Tu porti il dolce?

@Pimpe Che buoni cacio e pepe... uff... grignolino? Hummmm interessante..

@Master E mica vorrai sempre pensare a correre no?

@Father Cantina ben fornita! Le tengo bene, sdraiate e mano mano che svaniscono riempio i posti vuoti, ho in giro ancora bottiglie del '98

Patty ha detto...

apperò ti tratti bene!!!
A Verbania io vengo a vedervi sicuro se torno presto da Cesate ( mio figlio gara di duathlon) a me quella gara corta e tirata non piace !!!!!!!!!!
Pensavo che intendessi alla 24x1 ora e ti ho chiesto a che ora correvi sul blog di Furio, come non scritto, scusa!

Oliver ha detto...

E si eh, gli integratori sono fondamentali!! ;D
Non ho letto la domanda, sorry, ultimamente sto facendo un po' di casino. Ci hanno rpvato a tirarmi dentro a una 24h in pista ma ho resistito!!
Speriamo di vederci allora!

Master Runners ha detto...

Oliver, in effetti ce l'avevo con i tre tizi sopra di me ;)
Quando stanno insieme dalle loro menti esce sempre qualcosa di mangereccio ......SEMPRE!!!

Oliver ha detto...

Non ci sono più gli atleti di una volta... quando ci si trova??!?

Master Runners ha detto...

...ma, non sono il tipo da cene e cenette io! :P

Oliver ha detto...

No eh, sempre pasta in bianco, insalata e acqua naturale vero? 'A Master...

Anonimo ha detto...

a master...
in un mese a roma t'ho incrociato a 3 cene... e dire che sei secco.

adoro il borgogna.
luciano er califfo.

Anonimo ha detto...

me so' bevuto un taurasi del 98... solenne!
luciano er califfo.

Oliver ha detto...

Mi fai già venire sete... mi sa che stasera prima di salire in casa passo dalla cantina!