Stagionalità


STAGIONALITÀ DI SETTEMBRE
Verdure: aglio, barbabietola, basilico, bieta da coste e da taglio, bietola, broccolo, carota, cavolo cappuccio, cavolo verza, cetriolo, cicoria bianca, rossa, verde e bionda, cicoria catalogna, orchidea rossa e puntarelle, cipolla, costa, erba medica, fagiolo borlotto nano e rampicante, fagiolino, finocchio, fungo, grano saraceno, indivia riccia, lattuga romana, rossa e dei ghiacci, maggiorana, mais, melanzana, mentuccia, patata, peperone, pomodoro, porro, radicchio, rapa, riso, rucola, scorzonera, sedano, sedano rapa, seme di girasole, seme di lino, seme di sesamo, soia, spinacio, zucca, zucchina ibrida chiara e scura.
Pesce: acciuga, alice, calamaro, cefalo muggine, dentice, gattuccio, mazzancolla, moscardino, ombrina, orata, pannocchia, pesce spada, ricciola, rombo chiodato, sarago, sardina, seppia, sogliola, spigola, tonno rosso, triglia, vongola verace.
Frutta: anguria, arachide, banana, cachi, cocomero, fico, fico d'india, limone, lampone, mandorla, mela, melagrana, melone, mora, nocciola, pera, pesca, pistacchio, prugna, uva.

martedì 13 settembre 2011

Ein prosit!


Per affinare ulteriormente, per migliorare ancora di più, se possibile, la mia impagabile e puntigliosa preparazione per la maratona di New York, ho deciso di fare un stage all'estero. Venerdì di buon mattino me ne vado con tre amici all'Oktoberfest.
Parlano di un integratore di sali minerali eccezionale, non lo danno nelle borracce ma in enormi bicchieri di vetro (là li chiamano boccali), è frequentato da professionisti (non necessariamente della corsa ok...) e sono certo che tornerò migliorato domenica. Qualche litrata di quell'integratore fa miracoli dicono...
Purtroppo il convegno sulla corsa, quello che tengono nei tendoni di famosissimi team atletici (HB, Paulaner, Spaten, Lowenbrau, Augustiner ecc ecc), inizierà solo sabato alle 12. Saremo così costretti a ripiegare su team minori venerdì, in qualche biergarten comune. Pazienza, sarà come fare riscaldamento prima della gara.

Cosa non si fa per migliorare anche di pochi secondi nella maratona.

13 commenti:

Karim ha detto...

Oliver, un consiglio, secondo me, le Peroni le puoi lasciare a casa.

Patty ha detto...

ottima scelta e con il buonissimo brezel va giù che è un piacere....prosit!

Kikko ha detto...

Ci sono andato dal 1989 al 2005 per 16 anni consecutivi...è anche merito dell'Oktoberfest se vado così:-)

Pimpe ha detto...

conoscono un pub sulla settima a NY.. guinnes ottima.. in caso servisse a novembre... ;-)

theyogi ha detto...

e con post come questi che vorrei essere un bevitore di birra! spiacente, capisco ma non so apprezzare....

theyogi ha detto...

*é*

bressdicorsa ha detto...

portati una lattina da casa..si sa mai ehehheehehheeh,auf viedersen eheheh

fathersnake ha detto...

E se uno va fin lì e si accorge che non ha più voglia di birra?

nino ha detto...

ma non sarà considerato doping ??

squonimo ha detto...

So che questo integratore viene alternato in gara nella maratona di Berlino come segue:
5000m birra
7500m stinco di maiale
10000m birra
12500m stinco di maiale
ad libitum fino ai 42Km

lello ha detto...

ogni litro quanti secondi si migliora in maratona'?????

Oliver ha detto...

Karim, grazie del consiglio, nel caso dici che le trovo là?

Patty, sicuro, ma temo che col brezel arrivino anche le salsicce e pure uno stinco con le patate... la dieta dello sportivo!

Kikko, urca! Un affezionato! Beh speriamo che mi faccia lo stesso effetto! :D

Pimpe, e perchè no?

Yo, il gusto si educa, ma non è necessario apprezzare proprio tutto.

Bress, da casa porto due bottiglione presi in un biergarten di Friburgo. in genere te li riempiono. Spero, torno a casa con 4 litri di oooootttima birra!

Father, mah, credo sia troppo tardi

Nino, non lo so sai? Provo, al limite mi squalificano

Squonimo, devo provarlo in gara, ma dubito dia grandissimi risultati, sicuro grande soddisfazione

Lello, ancora non so, vedo con la birra buona quanti km faccio con un litro e ti dico...

teo ha detto...

Invece di venire su a Branzag a trovare la tua nuova nipotina vai a ubriacarti in Germania...e poi perchè l'Oktoberfest la fanno a Settembre???che calendario hanno sti tedeschien???