Così frugando tra gli archivi, ho scoperto queste foto fatte la vigilia di Natale, una montagna di ravioli e trecce di pane con la farina di polenta, che sono finite come segnaposti. Insomma, non di sola corsa vive il runner...
giovedì 2 febbraio 2012
Visto che di corsa poca...cucina!!
Neve e ghiaccio rendono difficile correre, ho giusto fatto stamattina qualche sentiero che domenica sarà protagonista della "Sentieri di Santa Cristina". Neve fresca, una ventina di cm, silenzio, fatica, freddo, Molto bello, quasi mistico, ma la neve fresca è faticosa, unita al ghiaccio di domenica mi fa invidiare proprio poco gli avventurosi runners. Ma so che ne vedrò tanti contenti e arzilli.
Così frugando tra gli archivi, ho scoperto queste foto fatte la vigilia di Natale, una montagna di ravioli e trecce di pane con la farina di polenta, che sono finite come segnaposti. Insomma, non di sola corsa vive il runner...
Così frugando tra gli archivi, ho scoperto queste foto fatte la vigilia di Natale, una montagna di ravioli e trecce di pane con la farina di polenta, che sono finite come segnaposti. Insomma, non di sola corsa vive il runner...
Iscriviti a:
Commenti sul post (Atom)
17 commenti:
spettacolo! bella lotta di misticismo tra la neve e i ravioli.....
la cucina è un'altra mia grande passione...come secondo hobby e fantastica
Mi è capitato (non del tutto sobrio) di mangiare mezzo segnaposto fatto di pasta di sale, con te mi sarebbe andato di lusso, altro che..
Vogliamo sapere il ripieno dei ravioli. Turn over o sempre uguale ad ogni festività?
Molto economico il metodo di fabbricazione. Da copiare. Io prima faccio 2 tondi, metto il ripieno e poi chiudo. Quanto sei avanti.
hai provato i sentieri ?? e' cosi' dura... ammazza , e io che volevo vincere.... ! :-))))
aspettami alla scalinata con la corda....!!!
Bella l'impastatrice!
ricordo la tua bella cucina......e come ti senti a tuo agio è uno spettacolo!!!
ah che bei ricordi la tua fantastica focaccia:-)
oh ma notizie della 120???ciaooo
ah quest'ora NON POSSO leggere certe cose e NON POSSO vedere certe foto!!!
grrrrrrrrrrr
Bravo, mi hai fatto venire fame!! L'uomo che la maggior parte delle donne vorrebbero...
E il vino abbinato in quella occasione? niente foto?
Dai domenica me lo dici...quando sarò arrivato al traguardo congelato come un pupazzo di neve!
Yogi, a volte la cucina è un viaggio vero e proprio
kaiale, sottoscrivo pienamente
Hal, era un ripieno di carciofi, tendo a variarlo ogni anno senza strafare però, dato che siamo sempre almeno 20 persone. Così fai prima, e se riesci a fare una strisca più larga addirittura li raddoppi
Pimpe, con tutta sta neve gelata si, è dura, anche perchè il passaggio della gente la comprimerà rendendola più scivolosa, olre al gran freddo. Sarà una corsa dispendiosa.
Squinomo, bella vero? E' fantastica, soldi ben spesi
teo, la 120 prosegue, tra poco si assaggia la seconda birra che dovrebbe essere matura, le altre due attendono ancora. La prima insomma, così così...
Mauro, perchè no? ;D
Corradito, finchè non mi conoscono si...
Kikko, il vino? Un casino, eravamo 25 al pranzo di Natale e ognuno ha bevuto quel che voleva, dalla coca all'acqua gasata, al vino bianco o rosso... Io con quel ripieno di carciofi avrei messo un bianco molto aromatico e profumato, un sauvignon non troppo giovane ad esempio, tipo il Sanct Valentin di San Michele Appiano.
Patty, mi sei scappata nei commenti... :D Si, mi sento proprio a mio agio in quell'ambiente, pieno relax. Tranne a Natale, troppa roba e troppa gente.
quindi mi conviene stare davanti.... !! ;-)))
Si vede dalle movenze che sei un top chef ...complimenti davvero ...io me la cavo, ma in cucina vado solo a 5.30
Guarda che dopo la corsa, domani a ora di pranzo mi attaccherò affamato al tuo citofono!!
Si può affermare con certezza che a te il bianco non dà nausea...neve fuori e farina tra le mani..
Posta un commento