Stagionalità


STAGIONALITÀ DI SETTEMBRE
Verdure: aglio, barbabietola, basilico, bieta da coste e da taglio, bietola, broccolo, carota, cavolo cappuccio, cavolo verza, cetriolo, cicoria bianca, rossa, verde e bionda, cicoria catalogna, orchidea rossa e puntarelle, cipolla, costa, erba medica, fagiolo borlotto nano e rampicante, fagiolino, finocchio, fungo, grano saraceno, indivia riccia, lattuga romana, rossa e dei ghiacci, maggiorana, mais, melanzana, mentuccia, patata, peperone, pomodoro, porro, radicchio, rapa, riso, rucola, scorzonera, sedano, sedano rapa, seme di girasole, seme di lino, seme di sesamo, soia, spinacio, zucca, zucchina ibrida chiara e scura.
Pesce: acciuga, alice, calamaro, cefalo muggine, dentice, gattuccio, mazzancolla, moscardino, ombrina, orata, pannocchia, pesce spada, ricciola, rombo chiodato, sarago, sardina, seppia, sogliola, spigola, tonno rosso, triglia, vongola verace.
Frutta: anguria, arachide, banana, cachi, cocomero, fico, fico d'india, limone, lampone, mandorla, mela, melagrana, melone, mora, nocciola, pera, pesca, pistacchio, prugna, uva.

sabato 15 gennaio 2011

Non è solo questione di gusto

A me piace il buon cibo, il buon vino, mi piacciono le cose buone e soprattutto condividerle con le persone cui voglio bene. Non le condividessi saebbero buone la metà, forse anche meno. Ora però questa notizia mi lascia senza parole. Non si dice forse, non siamo forse, il Paese che per uscire dalla crisi deve puntare sulla qualità? E probabilmente ne avrebbe tutte le caratteristiche?


6 commenti:

theyogi ha detto...

non amo il ruolo di complottista, ma la questione è a monte: questi sono sassolini nello stagno......

GIAN CARLO ha detto...

tristezza

franchino ha detto...

Sarei curioso di sapere cosa ne pensano le vittime del vino al metanolo di un ventennio fa.

lello ha detto...

che tristezza .....uno schifo.....

Pimpe ha detto...

passata in sordina , mi sembra ...

Luca "Ginko" ha detto...

Pazzesco questa non l'avevo proprio sentita, beh certo cisono cose più importanti come la fidanzata ufficiale del nostro presidente: CICCIOLINA!